建強花椒現代農業園區 賦能鄉村振興
——廣安市前鋒區相關負責人在線談廣安青花椒產業
近年來,前鋒區按照“一縣一特色、一園一支柱”發展思路,堅持“綠色、特色、高效、活力、智慧、開放”園區建設理念,實施“五良配套、三產融合”,廣安青花椒實現“育良種、建基地、搞加工、創品牌、促融合”全產業鏈發展,廣安青花椒現代農業園區成功創建省三星級現代農業園區、全省首批農業科技示范園區。
廣安青花椒是如何一步步發展壯大的?目前發展情況怎樣?前鋒未來有什么發展規劃?近日,前鋒區人民政府副區長胡一卷、前鋒區農業農村局局長劉長河做客廣安市人民政府“在線訪談”直播間,就“建強花椒現代農業園區,賦能鄉村振興”話題與市民朋友進行在線交流。
規劃先行
高標準建設花椒農業園區
“近年來,我區高標準打造萬畝廣安青花椒現代農業園區,把一棵小小的花椒樹變成了群眾致富的大產業,實現了產區變景區、田園變公園、產品變商品。”胡一卷介紹,經過多年努力,廣安青花椒現代農業園區規模初步形成,廣安青花椒成功獲評國家地理標志保護產品。
2020年3月,市委、市政府出臺了《關于加快建設現代農業“363”產業體系的實施意見》,確定了花椒為全市六大優勢特色產業之一,全市花椒產業布局為“一心一園一帶”,即以前鋒區為中心,打造集良繁、種植、加工、流通、資源保護等為一體的省星級廣安青花椒現代農業園區,目前全市花椒種植面積達20萬畝、年產量12.5萬噸。
前鋒區以現代化、智能化賦能青花椒產業,主動融入“川椒產業”發展體系,按照“兩基地三中心”規劃布局,建成核心示范區1萬畝,帶動發展10萬畝,年產量7.5萬噸,種植面積占全省的2%、全市的50%,在全市花椒產業中占據“半壁江山”,真正實現了花椒產業的質變。如今,該園區不僅銷售花椒果實,還售賣花椒幼苗,提升了經濟效益。同時,建設青花椒倉儲加工中心、綜合農事服務中心,開展關鍵技術攻關,推廣綠色種養循環發展模式,完善農業信息化平臺,打造數字化農業發展先行區,爭創省五星級現代農業園區。
挖掘優勢
提升花椒產業附加值
“受保護產品的經濟效益平均提高20%以上。就青花椒而言,獲得國家地理標志保護產品認證商標的品種全國共有9個,其中四川擁有6個,廣安青花椒在全國9大青花椒中占有重要一席。”劉長河表示,廣安青花椒相較于其他青花椒品種,具有“一早三高一低”的比較優勢,即早投產、畝產量高、含油量高、麻味度高、采摘成本低。
據悉,“全產業鏈”是指由田間到餐桌所涵蓋的種植與采購、貿易及物流、食品原料和飼料原料的加工、養殖與屠宰、食品加工、分銷、品牌推廣、食品銷售等多個環節構成的完整產業鏈系統。
胡一卷介紹,目前前鋒已培育國字號龍頭企業3家,開展廣安青花椒全產業鏈關鍵技術研究與示范等科技攻關課題9項,目前已獲得專利技術8項,其中實用新型專利4個,形成了良種培育和精深加工兩大核心競爭力。前鋒區依托工業產業優勢,著力在產業“微笑曲線”兩端發力,引進科技團隊和龍頭企業,重點從良種培育、精深加工延伸產業鏈條,打通“育良種、建基地、搞加工、創品牌、促融合”全產業鏈條,全面提升花椒產品附加值。
同時,組建深加工研發中心,培育壯大龍頭企業,延伸青花椒產業鏈條,深度挖掘其功效,使其不但能食用,更將其研發成化妝品、保健品以及洗護用品。目前,該區已成功研發5大類27種花椒產品,比如洗發水、足浴藥包以及青花椒啤酒等,實現了向精深、特色、多樣化邁進。
農旅結合
促進鄉村全域全面振興
積極發展“園區+旅游”“園區+文創”等新業態,培育花椒文化展示館1個、主題公園1個、美麗休閑鄉村3個;推動產業基地、村落民居、自然風光等串珠成鏈,形成10條“大+小”旅游環線,塑造最美田園大道;開發“花椒雞”“花椒兔”等花椒特色美食,舉辦廣安青花椒文化美食節……近年來,廣安青花椒現代農業園區成為鄉村旅游打卡勝地。
劉長河介紹,該區花椒產業的發展經歷了萌芽、破題、起勢、飛躍到質變的五個發展階段。如今,通過堅持“市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶”,組建青花椒聯合體,培育和誠林業、廣安正大、廣安春葉食品等省級、市級農業龍頭企業3家、農民專業合作社8家、家庭農場55家。建立“農戶+專合社+企業”“農戶+基地+專合社+企業”等多種經營模式,將政府投入基礎設施量化為股份,壯大村集體經濟,帶動水口村、新風村等6個村集體經濟每年增收15萬元以上。
另一方面,建立健全“龍頭公司+專合組織+農戶”聯農機制,推廣“農民入股+保底收益+二次分紅”“訂單收購+分紅”“土地流轉+優先雇用+社會保障”等模式,采取“343”“7:3”等利益分成模式,讓群眾共享園區建設成果,3000余戶椒農人均增收8000余元,促進脫貧戶穩定增收致富。
“推進實施鄉村振興,主要圍繞實現農業強、農村美、農民富三個目標。”胡一卷說,通過在推動農業高質高效、促進鄉村宜居宜業、實現農民富裕富足方面開展工作,發揮農業“壓艙石”作用,聯動實施“米袋子”“菜籃子”工程,建立健全創新聯農帶農機制,通過土地租金、就地務工、入股分紅等方式,讓農民群眾分享產業增收紅利,大力促進三產融合發展,助力脫貧攻堅和鄉村振興兩大國家戰略實施。
未來,前鋒區將把花椒產業作為前鋒發展全域旅游的重要節點,積極融入渝廣“醉美鄉村”旅游線路建設,規劃建設游覽觀光、采摘體驗、科普展覽等功能區,強化與大良田園花卉旅游、四方山康養旅游產業聯動,唱響前鋒“椒香風情”旅游品牌,打造川東北知名的休閑農業旅游目的地。(廣安日報記者 劉婧 甘丹丹)
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