開街儀式現場。天府新區融媒體中心供圖

臘月二十七（1月18日）下午興隆湖美食節開街儀式在天府新區西博城北廣場舉行，為興隆湖（西博城）“年年年味 天天添福”潮玩購拉開了序幕。四川天府新區黨工委副書記、政法委書記、鄉村振興功能區管委會主任劉榮華和四川天府新區黨工委委員、管委會副主任、天府數字文創城黨工委書記王天剛出席本次開解儀式。

劉榮華表示：“經過多年發展，天府新區已匯聚一眾新潮、國際、品質的美食，不僅有民間特色美食、非物質文化遺產類美食，還有國際美食，以更加包容激勵的姿態推動天府美食文化發展，為市民帶來愈加豐富且深層次的餐飲升級體驗。如今，天府美食正在與這座城市同頻共振，進一步拉動消費，助力經濟實現高質量發展。”

活動現場吸引了廣大群眾的熱情參與，吃非遺美食，賞歌舞表演，將年味拉滿。一進入街區，大小朋友們就被“好玩”的美食“絆住腳”。包括成都三大炮、成都糖畫、成都面人……這些非遺傳統小吃。不僅好吃，而且好看、好玩。

“地方特色美食”區域，萬州烤魚、雙流兔頭、冷吃兔、冷吃牛肉、簡陽羊肉湯等香氣四溢……人們坐下來吃香喝辣、談笑風生。

興隆湖美食節現場聚焦了200+品種的產品，人均消費區間在10元至40元不等，其中包括10家非遺美食、1家吉尼斯世界紀錄美食、天府國際會議中心美食、天府特色小吃、地方美食等，它們打造出一個親民、便捷、熱鬧的美食市集。除了以上傳統美食，美食街還為廣大群眾提供了各國小吃、鐵板、燒烤、甜品糕點以及各類飲品。

居民張女士說：“我最初是在‘天府發布’公眾號上看到這個活動，我家就住在天府新區，前幾天路過看到在搭建，趕上今天天氣好，就帶我家小朋友來吃美食。今天，一進來就被熱氣球吸引了，整個活動的設計也很小清新。還有傳統民俗舞獅表演，小朋友覺得很有趣！過幾天我準備帶親戚朋友也來現場體驗下節日氣氛。”

用天府新區方式展現巴蜀美食特色，推動非遺美食驚喜亮相、國會中心美食“C位”出道、天府特色小吃扎堆上新，圍繞“吃得安全 吃得健康”，營造喜慶、祥和、團圓的新年氛圍，給予成都市民最有“年味”的春節，助力“西博非遺美食節”成為天府新區美食節標志性活動，成為新區消費活動又一張全新名片。

首屆“年年年味 天天添福”是四川天府新區精心打造的爆款IP，圍繞“活力興隆·公園里的新春”主題，發布了十大主題活動和三條旅游線路，音樂、戲劇、圍爐煮茶，天上無人機、地上美食和水上運動秀，新春跑、光影節和元宇宙……到四川天府新區巴巴適適過大年。

據介紹，興隆湖（西博城）潮玩購由四川天府國際會展集團有限公司負責承辦，以“1+3+N”的形式，通過興隆湖美食節、興隆湖音樂節、興隆湖燈光秀三大核心活動為主線，配N場多元、形式多樣、豐富多彩的新春促消費活動，通過歡購節、興隆湖集市、沉浸觀影等系列氛圍活動，秉持“綠色 健康 持久”的理念，發放美食、購物、娛樂等現金券和消費券，開啟潮玩西博城的新春購物盛宴。

除了興隆湖美食節，“年年年味 天天添福”潮玩購還將推出興隆湖音樂節、興隆湖燈光秀等主題活動；興隆湖童游節、運動嘉年華活動、興隆湖歡購節、舞龍·民俗鬧新春等多個豐富多彩的配套活動。

值得一提的是，“開心麻花”團隊將來到西博城現場為觀眾帶來一場親子互動的即興喜劇表演，共同歡鬧新春。不僅如此，現場群眾還可報名參與“飛行體驗”，體驗VR飛行模式、真機駕駛艙實操……整體活動將從正月初一持續到元宵節，將傳統文化與潮流有機結合，巧妙的表達出當代年輕人的獨立性，將文化娛樂貫徹西博城潮玩節。同時，使市民游客獲得沉浸式游玩體驗，共享新春文化盛宴。

據悉，本次活動從1月18日起持續至2月5日在中國西部國際博覽城和天府國際會議中心舉辦。

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