7月22日，記者來到華鎣市祿市鎮上壩橋村華龍水庫片區，看到山地上梨樹果實累累，已進入收獲季。紅色巨字“中國第一高山蜜梨”在青山之間，格外醒目。

“我們這片掛果梨樹有400余畝，每畝可產果1000多斤，進入盛果期后，每畝可產蜜梨3000斤左右。開園采摘后，收購商就直接到園內收購，加上電商和設點銷售，所產蜜梨不出山就能賣完，每斤售價七八元，產品遠銷北京、湖南、湖北、重慶、成都、廣州、海南、陜西等10余省市。”華鎣市農業投資開發有限公司廣安蜜梨種植技術主管馮偉說。

廣安蜜梨，為何如此熱銷？打造“中國第一高山蜜梨”的底氣何在？答案源于它的優良品質和科學種植。

嚴把生產關

品牌質量可追溯

近年來，廣安蜜梨開發企業四川歐陽農業集團和華鎣市鍥而不舍地把創建品牌作為產業發展的核心競爭力，著力提升廣安蜜梨的優良品質和品牌效應。

為培育更適合在華鎣山區栽植的蜜梨品種，四川歐陽農業集團負責人歐陽曉玲和她的團隊遠赴浙江、韓國等地，從最初選定的100多個品種中選優培育了10個品種；為了保證產品綠色無公害，基地在果實生長期實施人工套袋，并禁止使用有害農藥；為了確保果實的甜度、水分和口感，基地高薪聘請專業人士實施六年一周期的苗木嫁接換種……還與四川省農科院、四川農業大學、西南大學等科研院校合作，組建了100余人的中高級人才技術團隊，引進、推廣先進生產技術50余項，建立優質苗種繁育基地1個。

華鎣市全力支持廣安蜜梨種植，堅持“高標準建園、高標準種植、高標準管護”，在生產中推廣拉枝整形、綠色防控、地膜覆蓋等提質增效技術，依托高素質農民培訓等項目，邀請栽培技術專家培訓專業人才，提升蜜梨種植品質。

經過20余年的品種改良，該市成功培育了廣安蜜梨良種60余個。“立足華鎣山地域特點和產業基礎，沿華鎣山西麓海拔300—600米區域，利用荒坡荒地、低效林改造拓展蜜梨基地，形成了以翠冠、翠玉、黃金、秋月等為主的廣安蜜梨品種體系，致力打造中國第一高山蜜梨。”華鎣市農業農村局農技人員說。

如今，廣安蜜梨果形美觀、果肉白嫩、松脆多汁、香甜味濃、營養豐富，先后通過國家地理標志保護產品認證，“歐陽曉玲”梨獲評中國馳名商標，成熟掛果區各類認證基地面積占比達70%，果品商品率、優果率分別達到95%和80%，產品生產全程質量安全監管和可追溯體系健全。

優良的品質，得到消費者認可，一只梨的“身價”也從最初的幾毛錢賣到了如今最高的幾十元，成為鄉村振興的有效助力。

市場就在華鎣山

“商鋪”設在梨樹下

廣安蜜梨分早、中、晚熟三個品種，進入市場銷售大約三四個月時間。每到蜜梨采摘時節，各地客商紛至沓來。一些客商趕赴基地批量采購；城鄉居民、游客開車進山體驗采摘樂趣；當地蜜梨專合社、村民因陋就簡在公路沿線、附近村莊、農戶家門前擺攤設點銷售。

祿市鎮月亮坡村1組村民張傳金家里的早熟蜜梨已到上市時節。“這些天，前來基地采摘的客人不少，還有往年通過電話和微信等方式聯系的老顧客，都紛紛下了訂單，我每天早上都要采摘新鮮的蜜梨，然后打包發出去。”張傳金說。

張傳金曾在河北打工，2012年秋，因父親過世而返回家鄉。得知家鄉由業主承租土地發展起來的梨園、村民可以返包回去自己經營的消息后，他決定在家鄉發展。

第一年，張傳金和妻子承包了不到10畝梨園，由于欠缺經驗技術，夫妻兩人干得很辛苦，全年收入也只有2萬余元。但他們仍未放棄，通過慢慢摸索，他和妻子對梨園管理越來越熟練。此后，他們又相繼承包了幾十畝梨園。目前，他承包的梨園共有70畝，老梨園畝產4000斤左右，新梨園畝產2000斤左右。

“今年早熟蜜梨價格和去年差不多，梨好不愁賣。”張傳金說，今年他家的蜜梨售價10至12元每公斤。目前，早熟蜜梨已全部銷售出去，產值達到30萬元。

除了張傳金這種模式之外，華鎣市還通過創辦網店、直播帶貨等方式，帶動農戶“放下鋤頭、拿起鼠標”賣蜜梨，在“淘寶”“京東”“抖音”等線上平臺，蜜梨年銷售額4000余萬元。

提高產品附加值

構建蜜梨產業鏈

為提高廣安蜜梨產品附加值，華鎣市還發展蜜梨原產地清洗、挑選、包裝等商品化初加工產業，裝備設施設備12套，建成冷藏庫15座，靜態冷藏能力達4000噸，冷鏈運輸率達48.7%。鼓勵企業發展精深加工，成功研發生產“蜜梨片”“蜜梨氣泡水”“蜜梨果酒”等產品，實現廣安蜜梨由初加工向精加工、賣果子向賣果汁、低附加值向高附加值轉變。

華鎣市建立生產加工鏈、產品研發鏈、金融服務鏈、市場銷售鏈、要素保障鏈等產業體系，保障蜜梨產業高質量發展；堅持“大園區+龍頭企業+小業主”多元經營理念，創新探索“合作經營”機制，實行“承租返包”“借地還園”模式，讓農民以土地、勞力、生產管理入股，實現農民變工人、變股東、變業主的發展目標；培育蜜梨專業合作社、家庭農場等經營主體23個；四川歐陽農業集團還被評為農業產業化國家重點龍頭企業，廣安蜜梨產業園成功創建為省四星級現代農業園區。

此外，華鎣市還發揮蜜梨產業優勢，推進農文旅全鏈融合，通過整合“梨香花海”、海棠博覽園等梨產業資源，開發花卉觀光、果品采摘等鄉村旅游產品，配套完善梨園新村、梨花廣場、旅游環線、游步道等基礎設施，創辦梨花文化節、蜜梨采摘節等文化旅游活動，吸引游客觀賞旅游。

目前，廣安蜜梨產業園已成功創建為“全國休閑農業與鄉村旅游示范點”“四川省農業主題公園”“四川省休閑示范農莊”。（雷勝堂 白裕秋 廣安日報全媒體記者 盧琴）

來源：天下廣安

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