支原體感染,孩子怎么吃恢復更快?(醫說新語)
據新華社杭州電 (記者黃筱)近日,肺炎支原體感染的患兒人數較多,孩子們在患病期間往往是高燒加咳嗽,胃口較差,用藥治療后可能還會出現嘔吐等反應,不僅延長了疾病的恢復時間,甚至還影響了一段時間的生長發育。
家長們除了關注兒童用藥之外,“肺炎支原體感染期間,孩子到底該怎么吃?”也成為臨床營養科醫生近期門診中最常遇到的問題。
針對家長提出的種種疑問,浙江大學醫學院附屬兒童醫院臨床營養科主任醫師馬鳴表示,肺炎支原體感染患兒的營養不可忽視,選擇合適的食物確實可以更好地幫助疾病恢復。
專家建議,肺炎支原體感染期間兒童飲食需要把握這五條原則,均適用于急性期和恢復期:一是保證充足的水分。肺炎支原體感染患兒,如伴有發熱的癥狀,丟失水分較多,所以肺炎期間盡量多補充水分以及富含水分的食物,3—6歲患兒每日飲水量600—800毫升,6—10歲患兒每日飲水量800—1000毫升,發熱情況下可酌情加量,建議溫開水少量多次飲用。
二是補充充足的蛋白質。肺炎患兒伴有發熱、咳嗽等癥狀,能量消耗大,需要及時補充高蛋白質食物,如乳制品、精瘦肉、雞蛋、大豆及其制品等。
三是飲食要清淡。肺炎期間,患兒消化功能減退,建議盡量采取清淡、易消化的蒸煮等烹飪方式,避免油膩,少食多餐。可選用半流質飲食,如易消化的瘦肉粥、面條、饅頭、餛飩等。
四是多吃富含維生素的食物。維生素C可以提高免疫力,抑制病毒合成,因此推薦攝入富含維生素C的蔬菜水果。也可以多攝入富含維生素A的食物,如胡蘿卜、菠菜、番茄等,保護呼吸道黏膜,預防感染。
五是合理補充微量營養素。反復呼吸道感染,可給予補充維生素A、維生素D和鋅等,幫助患兒調節機體免疫功能,提高防御能力,具體補充劑量建議咨詢醫生。
馬鳴提到,生病期間盡量避免高糖高鹽高油食物、刺激性食物、生冷食物。如果孩子出現反復呼吸道感染,體重下降5%及以上,需要到臨床營養科、飲食咨詢門診、營養不良專病門診等??凭驮\,給予精準個體化飲食干預,在營養師指導下開具合理的膳食處方。
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