“這個(gè)是用我們‘內(nèi)江天冬’制作的蜜餞，不僅口感好，還清肺潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏。”1月22日，四川省十四屆人大二次會(huì)議召開，四川省人大代表、四川天草潤(rùn)東生物科技有限公司總經(jīng)理汪東海在成都向大家推薦家鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品“內(nèi)江天冬”。

汪東海介紹，為進(jìn)一步做大做強(qiáng)家鄉(xiāng)的天冬產(chǎn)業(yè)，助力當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂唬舜嗡麕е蛾P(guān)于加快天冬納入食藥物質(zhì)目錄管理》等建議參加四川省十四屆人大二次會(huì)議。

據(jù)了解，在享有“中醫(yī)之鄉(xiāng)、中藥之庫”的四川省，天冬強(qiáng)勢(shì)突圍，成為內(nèi)江市東興區(qū)搶抓國(guó)家振興中醫(yī)藥機(jī)遇，發(fā)展中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興提供著源源不斷的動(dòng)力。

糧藥套種 有效聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)促增收

“我們村種了300多畝天冬，其中有110畝種滿了3年，這幾天都在組織村民采挖，挖好后運(yùn)到村上的烘干房去加工，然后銷往中藥材交易市場(chǎng)。”春節(jié)將至，內(nèi)江市東興區(qū)田家鎮(zhèn)火花村種植的天冬迎來豐收，村民們搶抓時(shí)節(jié)采挖、分選、加工，供應(yīng)市場(chǎng)，田間地頭一派火熱的豐收景象。村民楊長(zhǎng)付介紹，根據(jù)這幾天采挖的情況看，一畝天冬產(chǎn)量在6000-8000斤。

作為道地藥材天冬的主要產(chǎn)區(qū)，近年來，東興區(qū)抓住國(guó)家、省、市推動(dòng)中醫(yī)藥振興發(fā)展的機(jī)遇，以育苗、種植、加工、交易、產(chǎn)品研發(fā)、品牌營(yíng)銷、康養(yǎng)旅游“七位一體”發(fā)展路徑，大力發(fā)展以“內(nèi)江天冬”為主導(dǎo)的中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)天冬產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

當(dāng)前，東興區(qū)按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、集約化、機(jī)械化、可溯化、信息化的模式發(fā)展天冬種植，堅(jiān)持“不與糧爭(zhēng)地”原則，探索“糧藥間作”復(fù)合種植模式，累計(jì)種植天冬5萬余畝，約占全國(guó)天冬種植總面積的 60%；并創(chuàng)新探索“622”“4222”“4321”等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，有力帶動(dòng)村民致富增收。全區(qū)超過5000戶農(nóng)戶參與中藥材種植，戶年均純收入超過2萬元。

“內(nèi)江天冬”成功申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，并成功入選新華社民族工程，成為西部首個(gè)道地中藥材入選新華社民族品牌工程的產(chǎn)區(qū)品牌；同時(shí)，成功入選“四川十大地理標(biāo)志道地藥材”、四川品牌培育工程。

三產(chǎn)融合 打造百億大健康產(chǎn)業(yè)品牌

“作為天冬的道地產(chǎn)區(qū)，東興區(qū)種植天冬歷史悠久且品質(zhì)優(yōu)良，更具食用價(jià)值。”東興區(qū)中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)推進(jìn)中心副主任劉雄偉介紹，東興區(qū)產(chǎn)出天冬品相佳、等級(jí)高，浸出物含量達(dá)94.15%，遠(yuǎn)高于全國(guó)其他地區(qū)天冬。同時(shí)，內(nèi)江天冬種植歷史已有1400余年，食用歷史也有近200年，天冬煲湯、熬制天冬膏、釀天冬酒、天冬蜜餞廣受歡迎，尤其是天冬蜜餞還被四川省評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，制作天冬蜜餞的工藝也被評(píng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

不僅是天冬蜜餞，當(dāng)前，東興區(qū)已與合作科研團(tuán)隊(duì)成功研發(fā)了天冬洗護(hù)、日化、果酒、醬酒、飲料等大健康產(chǎn)品40余種，成功轉(zhuǎn)化天冬粉、酒制黃精肽粉、天冬面膜等8款產(chǎn)品。

“我上次帶回去的天冬粉讓痛風(fēng)病人吃了后，效果非常好，這次專門過來了解更多的內(nèi)江天冬產(chǎn)品，希望能深入合作，爭(zhēng)取我們公司能成為內(nèi)江天冬產(chǎn)品在香港的代理商。”去年10月，在川港澳中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)推介會(huì)上，來自香港健康工房（集團(tuán)管理）有限公司行政總裁吳紀(jì)嬅女士一行對(duì)天冬粉表現(xiàn)出濃厚的興趣。展位前，香港多個(gè)商會(huì)和企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛向東興區(qū)拋來“橄欖枝”，表達(dá)了“內(nèi)江天冬”產(chǎn)品的研發(fā)、銷售等合作意愿。

據(jù)了解，天冬屬于常用中等用量藥材，產(chǎn)區(qū)貨源顯少，行情堅(jiān)挺。內(nèi)江天冬多糖含量更高、品質(zhì)更佳，在市場(chǎng)上備受青睞，且由于近年來種植規(guī)模小、產(chǎn)量不高，通常還未到市場(chǎng)流通就已銷完，市場(chǎng)有價(jià)無貨。

當(dāng)前，東興區(qū)正在加快建立天冬交易體系。據(jù)悉，易方達(dá)商貿(mào)、京東農(nóng)場(chǎng)已訂購2萬畝天冬塊莖；建成“天草潤(rùn)東”天冬品牌形象旗艦館；天冬產(chǎn)品在“西博會(huì)”“進(jìn)博會(huì)”、川港澳中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)推介會(huì)、第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)、2023世界品牌莫干山大會(huì)、第28屆澳門國(guó)際貿(mào)易投資展覽會(huì)等各類展會(huì)亮相，陸續(xù)登陸成都、西安、重慶等地門店，不僅廣受好評(píng)，并引來一系列訂單，促成了相關(guān)行業(yè)更深入的合作，品牌影響力進(jìn)一步提升。

著眼天冬的衍生產(chǎn)品，東興區(qū)還開發(fā)了天冬土雞湯、天冬八寶飯等20余種天冬系列菜品，將非遺文化、市井文化、大健康康養(yǎng)文化和東興區(qū)旅游資源有機(jī)結(jié)合，推動(dòng)“中醫(yī)+旅游+文創(chuàng)”三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。2023年，東興老街中醫(yī)藥特色文化街區(qū)順利開街，“天冬之鄉(xiāng)”主題展館、冠德堂國(guó)醫(yī)館、川科先創(chuàng)藥膳店、絕三張理療館入駐開館，成功申報(bào)市中醫(yī)藥健康旅游示范基地，累計(jì)接待游客3萬余人次。

“東興區(qū)計(jì)劃在5-10年內(nèi)，發(fā)展天冬15萬畝，實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造百億產(chǎn)業(yè)。”東興區(qū)中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)推進(jìn)中心副主任劉雄偉介紹。

延鏈補(bǔ)鏈 推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展

“天冬除了作為中藥材使用外，還可以用來煲湯、熬制天冬膏、釀天冬酒、熬天冬粥、做天冬蜜餞。”1月22日，汪東海向大家推薦家鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品“內(nèi)江天冬”。

天冬不僅在食用上歷史悠久，在大健康領(lǐng)域的應(yīng)用同樣廣泛。汪東海說：“很多年輕人喜歡用天冬來美容，比如當(dāng)面膜敷對(duì)皮膚就很好。”用天冬研制的面膜、護(hù)膚品等化妝品在日本、韓國(guó)等東南亞地區(qū)廣為暢銷。

“目前，天冬僅作為藥品或保健品在市場(chǎng)上流通，存在發(fā)展局限性。”汪東海介紹，為進(jìn)一步拓展天冬產(chǎn)業(yè)鏈延伸，他提出了關(guān)于支持天冬參照《四川省開展天麻、鐵皮石斛、靈芝按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)管理試點(diǎn)方案》做法，將其納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)管理試點(diǎn)，以及加快天冬申報(bào)納入食藥物質(zhì)目錄工作進(jìn)程的兩點(diǎn)建議。他認(rèn)為，這樣將有利于將天冬的養(yǎng)生保健理念植入大眾觀念之中，也有利于讓天冬的保健作用惠及更多民眾。以內(nèi)江天冬為原料的天冬食品可以更便捷地進(jìn)入超市、飯店、養(yǎng)老、養(yǎng)生會(huì)所、旅游市場(chǎng)；結(jié)合市場(chǎng)需要，也將會(huì)有越來越多的天冬產(chǎn)品開發(fā)上市，繁榮天冬市場(chǎng)。

“我們發(fā)展天冬產(chǎn)業(yè)決心堅(jiān)定，正在加快天冬申報(bào)納入食藥物質(zhì)目錄的工作進(jìn)程。力爭(zhēng)到2030年，將天冬培育成全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超百億的大品種。”東興區(qū)大健康產(chǎn)業(yè)推進(jìn)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，東興區(qū)將充分發(fā)揮天冬資源優(yōu)勢(shì)，在道地藥材保護(hù)、天冬標(biāo)準(zhǔn)種植化等方面下足功夫，在人才培養(yǎng)、技術(shù)推廣、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等方面加大投入，壯大本土中藥材龍頭企業(yè)，深入推進(jìn)原材料精深加工，努力實(shí)現(xiàn)天冬全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村全面振興。（彭莉）

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