會里會外|品質川茶的品牌之路
為期4天的第13屆四川國際茶業博覽會(以下簡稱“茶博會”)于5月12日在成都閉幕。據不完全統計,會期共接待觀眾10.23萬人次,總成交28.28億元。全國共66個產茶縣(市、區)參展,創歷屆新高;來自全球18個國家和地區、全國20余個省(市、自治區)參展。
第13屆四川國際茶業博覽會現場。人民網記者 朱虹攝
四川是茶葉大省,是茶樹的發源地和茶文化的發祥地,是國家規劃的長江上中游名優綠茶和出口茶優勢區。近年來,四川加快推動精制川茶產業發展,全力打造千億產業。茶博會就像是一場關于茶的聚會,以茶會友,請全國各地、世界各地的茶友來成都品茗。會里會外,讓大家感受到,有品質的川茶正做強品牌,助力茶企出川出海。
做優品質 深耕細作
2023年,四川茶葉綜合產值達1200億元,這是川茶年產值連續3年突破千億元大關,也是2021年首次突破千億元大關以來增速最快的一年,同比增長11.1%。
茶博會期間市民選購茶葉。人民網記者 朱虹攝
瀘州市納溪區茶產業歷史悠久,現有茶葉基地31.5萬畝,年總產量2.3萬噸,茶產業年綜合產值實現83億元,機械化加工率99%以上。近年來,納溪區將傳統的茶產業與現代信息技術相結合,以數字化賦能茶產品的產銷一體化,助力茶產業轉型升級。
走進瀘州市納溪區茶葉核心產區——護國鎮梅嶺村,白云深處,茶樹正綠,隨處可見忙碌的采茶人。從去年開始,納溪區農業農村局給全區的茶園裝上了太陽能殺蟲燈,每20畝就有1盞,同時搭建物聯網,實現狀態實時更新、手機實時監控、遠程就能操控,如同搭建了一張茶園“智慧防護網”。
不僅如此,為推進茶產業規模化、標準化、品質化發展,2023年2月,中國農業科學院茶葉研究所與瀘州市納溪區共同成立了“納溪特早茶”科技示范專家工作站,入駐工作站的專家可隨時通過梅嶺茶產業現代農業園區綜合信息化服務平臺,實時對茶農進行指導。梅嶺村黨委書記、村委會主任胡學豐拿出手機演示,“通過5G網絡,專家用電腦或手機就可以診斷病蟲害,提升茶葉產出品質。”
達州宣漢縣也是產茶大縣,是全省30個茶產業優勢縣之一。近年來,該縣圍繞優質綠茶主產、高端白茶輔產、良種紅茶補產功能定位,推進茶產業持續健康發展。全縣茶葉種植面積約5.94萬畝,目前開采面積達5.1萬畝,預計全年產量5300噸,年產值達8億元以上。
“大家看一下,雙手采茶,我們需要按照一芽一葉的采摘標準,才能保證茶葉的品質和質量。”在茶壟間,宣漢縣茶葉果樹技術推廣站高級農藝師陳興平正在給茶農們講解春茶的采摘要點。
“以前我們采茶不標準,每斤只賣得到一兩百元,遠遠低于市場價。經過陳老師的培訓,我們采的茶品相越來越好了,價格也越賣越高。”天生鎮油石村村民尹文秀說。
“宣漢茶葉品質優良,口感好,目前在市場上供不應求!”宣漢縣石鐵鄉振興茶廠負責人王顯智說,“我們還要收購夏秋茶,充分發揮當地茶園資源,有效提升了茶葉‘附加值’。”
目前,四川全省茶葉呈現出開采早、產量增的良好態勢,茶園面積穩定在590萬畝左右,帶動茶葉價格、產值提升,關鍵是幫助農民朋友把茶葉賣出去、賣出了好價錢。去年,四川茶農人均茶產業收入5000元以上。更多大山里的優質川茶正走向更廣闊的市場,一片小葉子變成致富的“金葉子”,撐起群眾錢袋子。
做強品牌 出川出海
此前,四川國際茶業博覽會已連續成功舉辦12屆。13年來,通過茶博會的持續推介和各方努力,川茶影響力持續提升,川茶文化、川茶產品正更好地走出四川、走向全國、廣銷世界。
茶博會期間采購商交流合作。人民網記者 朱虹攝
近年來,川茶區域品牌打造成效顯著。加強川茶品牌的建設故事要從2014年說起,那年,四川省政府發布一號文件——《關于加快川茶產業轉型升級建設茶業強省的意見》,提出要把四川建成國內外知名的茶葉生產、加工和貿易、文化基地。省級區域公用品牌“天府龍芽”從2015年確定、2016年正式發布。
在此基礎上,四川建立了“區域公用品牌+企業品牌+產品品牌”的川茶品牌體系,匯聚全省全行業的資源和力量,推動川茶強省建設邁出新步伐;將川茶做成品質過得硬、品牌叫得響、老百姓買得起的好茶,成為川茶提升品質、做大品牌、做強市場的重要目標。
“我們以‘天府龍芽’省級公用品牌為引領,打造‘三山一早’(峨眉山茶、蒙頂山茶、米倉山茶和宜賓早茶)等地方公用品牌。”四川省農業農村廳總農藝師徐斌說,經過近10年潛心經營,川茶的品牌塑造也越發有力。“‘天府龍芽’獲得農業農村部‘農產品地理標志產品’作為四川唯一特色品牌列入《成渝地區雙城經濟圈建設規劃綱要》,2023年品牌價值達43.21億元。”
記者了解到,除了參加茶博會這樣的展會外,宜賓茶積極“走出去”,組織茶企組團走進濟南、哈爾濱、烏魯木齊等主銷區,甚至“出海”至歐洲、亞洲、非洲等地區,通過精準對接當地市場,持續擴大宜賓茶的市場影響力和“朋友圈”。
“巴中市堅持‘走出去+請進來’結合,積極參加四川茶博會、重慶茶博會等展示展銷,持續到西安、北京等目標市場舉辦專場推介會,”巴中市農業農村局吳燕介紹,下一步,將拓展直播、短視頻等電商渠道,延伸供應鏈,促進線上線下融合。“巴中市持續實施‘公用品牌+企業品牌’發展戰略,建成高山生態茶園57.3萬畝,創建省級茶葉現代農業園區2個,研發特色新產品5個。”
“近年來,米倉山茶業集團一直堅持提升名優綠茶產量和品質、擴大紅茶份額、開展茶葉精深加工、大力拓展海外市場,開發適銷對路的出口茶產品。”廣元市米倉山茶業公司大區經理吳霞告訴記者,企業一直在大力拓展海外市場,開發適銷對路的出口茶產品,與有實力的出口企業合作。
據了解,“天府龍芽”川茶省級區域公共品牌打造期間,四川還配套實施了“精制川茶”培育行動,劍指改造茶園、加工設施設備升級等,推動全產業鏈提檔升級。
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