潘偉在“蔬東坡”農(nóng)場(chǎng)給參加研學(xué)活動(dòng)的孩子們做農(nóng)業(yè)知識(shí)科普。

栗超在查看蔬菜長(zhǎng)勢(shì)。

張妍在店內(nèi)制作咖啡。 　　本文照片均由受訪者提供

　　近年來(lái)，越來(lái)越多愛(ài)農(nóng)村、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的海歸青年來(lái)到鄉(xiāng)村，從“外出逐夢(mèng)”到“回鄉(xiāng)筑夢(mèng)”。鄉(xiāng)村全面振興，是呼喚人才的舞臺(tái)，也是造就人才的沃土。

　　這些海歸青年在田間地頭揮灑汗水，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)親增產(chǎn)增收，助力當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村文化建設(shè)，詮釋了青年人的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。近日，幾名海歸創(chuàng)客講述了自己投身鄉(xiāng)村全面振興的奮斗故事。

　　

　　山里有座現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)

　　廣東省韶關(guān)市新豐縣是典型的山區(qū)縣，群山環(huán)繞，縱橫交錯(cuò)，東江流域的重要干流新豐江正是發(fā)源于此。

　　這里是潘偉的故鄉(xiāng)，也是他回國(guó)創(chuàng)業(yè)的首選地。2017年，潘偉從廣州回到縣里，做起了“新農(nóng)人”。潘偉在美國(guó)匹茲堡博恩特帕克大學(xué)獲得工商管理碩士，在鄉(xiāng)親父老眼中是個(gè)“喝過(guò)‘洋墨水’”的高材生。

　　“他回來(lái)種地能行？”不僅家人不支持，鄉(xiāng)親們也不太理解。

　　潘偉有自己的打算。美國(guó)留學(xué)期間，他曾居住在一戶寄宿家庭里，與許多美國(guó)家庭不同，潘偉的房東很少在超市里采購(gòu)蔬菜水果，而是每周末前往當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)場(chǎng)參與農(nóng)事勞作，同時(shí)采摘一些自己日常需要的農(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)時(shí)，這種“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”的新型經(jīng)營(yíng)模式讓潘偉很感興趣。

　　“在這種模式下，消費(fèi)者能清楚地了解自己的食物來(lái)源，這就和農(nóng)戶之間建立了信任關(guān)系。消費(fèi)者可以親自參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生活的同時(shí)以實(shí)惠價(jià)格買到新鮮優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。”潘偉說(shuō)。

　　回到新豐縣后，瞅準(zhǔn)當(dāng)?shù)販夭畲蟆⑺翖l件好等優(yōu)勢(shì)，潘偉與幾名搭檔嘗試打造“蔬東坡”農(nóng)場(chǎng)。他們花了大半年時(shí)間選址，最終選定在橫坑村，租下了100多畝地。

　　7年間，“蔬東坡”農(nóng)場(chǎng)變化喜人。從最初的露天種植，逐漸升級(jí)為簡(jiǎn)易棚，再到圓拱棚、鋸齒棚、水肥一體化，如今，更是一座擁有雙鋸齒大棚、物聯(lián)網(wǎng)智能環(huán)控、荷蘭進(jìn)口澆灌系統(tǒng)的現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)。從面積上看，潘偉的農(nóng)場(chǎng)從130畝擴(kuò)大到了300畝，每年能為珠三角地區(qū)近300多個(gè)家庭、餐廳和飯?zhí)霉?yīng)當(dāng)季新鮮健康食材。

　　想要做好生態(tài)種植并不容易。面對(duì)夏季炎熱、冬季霜凍等問(wèn)題，潘偉與團(tuán)隊(duì)通過(guò)科技手段，悉心鉆研，不斷改進(jìn)大棚。遇到蟲害困擾，潘偉一遍遍查閱國(guó)內(nèi)外相關(guān)論文、請(qǐng)教農(nóng)業(yè)專家，終于辨別出蟲害種類，找到了解決辦法。

　　近年來(lái)，潘偉與多家研學(xué)機(jī)構(gòu)合作，將農(nóng)場(chǎng)打造成親子教育基地，開發(fā)了一系列農(nóng)耕教育、自然科普等課程，為廣東省內(nèi)中小學(xué)生和學(xué)生家長(zhǎng)提供走近田園、體驗(yàn)農(nóng)耕的自然教育場(chǎng)地。農(nóng)場(chǎng)內(nèi)有近100個(gè)種植單元，每一個(gè)單元的植物處于相對(duì)獨(dú)立的生長(zhǎng)階段，學(xué)生得以看到植物在不同生長(zhǎng)周期中的不同形態(tài)。

　　現(xiàn)在一到周末，農(nóng)場(chǎng)里就少不了歡聲笑語(yǔ)，非常熱鬧，這種寓教于樂(lè)的方式很受大家歡迎。潘偉說(shuō)，農(nóng)場(chǎng)每個(gè)月都要接待十幾個(gè)旅游團(tuán)，游客不僅來(lái)自省內(nèi)，也有來(lái)自福建等鄰近省份的，甚至還有來(lái)自香港、澳門等地的客人。

　　農(nóng)場(chǎng)發(fā)展壯大，潘偉從未忘記鄉(xiāng)親們。為了讓大家增收致富，潘偉還邀請(qǐng)附近村民擔(dān)任農(nóng)場(chǎng)講解員，讓他們把自己最熟悉的農(nóng)業(yè)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)講給游客聽。

　　面對(duì)這新穎崗位，村里的“老把式”干勁十足，在潘偉的鼓勵(lì)下，越來(lái)越多的村民加入農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)閑時(shí)就去給游客們“講講課”。

　　游客聽得有滋有味，“講解員”越講越有勁。

　　“我們準(zhǔn)備在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)新建一條農(nóng)業(yè)展示長(zhǎng)廊，陳列農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)機(jī)械等，讓游客可以更加直觀地了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。如今的中國(guó)鄉(xiāng)村大有可為，會(huì)是更多海歸青年實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的地方。”面對(duì)未來(lái)，潘偉充滿信心。

　　小鎮(zhèn)建起電商平臺(tái)

　　山東省德州市平原縣王杲鋪鎮(zhèn)種植黃瓜已有近30年的歷史，全鎮(zhèn)有三分之二以上的村莊種植大棚黃瓜。2011年，在德國(guó)埃森經(jīng)濟(jì)管理應(yīng)用技術(shù)大學(xué)取得碩士學(xué)位的栗超返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從黃瓜高產(chǎn)大棚到“訂單式種糧”再到農(nóng)副產(chǎn)品電商直播，他不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，“歸雁”成了致富帶頭人。

　　2019年，王杲鋪鎮(zhèn)黨委牽頭成立了杲城合作聯(lián)社，栗超被推選為理事長(zhǎng)。王杲鋪鎮(zhèn)擁有4000多個(gè)大棚和1萬(wàn)多畝地的黃瓜，為了提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展水平，栗超積極聯(lián)系相關(guān)科研單位，定期邀請(qǐng)專家前來(lái)開展技術(shù)講座，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等方式普及專業(yè)種植技術(shù)。他還與山東省農(nóng)科院的專家簽訂了種植協(xié)議，請(qǐng)專家來(lái)做黃瓜增產(chǎn)實(shí)驗(yàn)。

　　從種子、化肥等農(nóng)資的采購(gòu)，到糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo)；從提高種植管理水平的專業(yè)培訓(xùn)，到改進(jìn)糧食晾曬烘干存儲(chǔ)環(huán)境……事無(wú)巨細(xì)，栗超希望能帶領(lǐng)合作社，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供全鏈條式服務(wù)。

　　“我們改變了原有的種植模式，從以前的一茬種植改變?yōu)楝F(xiàn)在的兩茬種植。通過(guò)改良品種，黃瓜的畝產(chǎn)量得到了明顯提升，每斤售價(jià)也比以前增加了兩毛錢，相當(dāng)于一畝地可以多賣兩萬(wàn)多塊錢。”栗超說(shuō)。

　　為了進(jìn)一步提升農(nóng)民收入，栗超還鼓勵(lì)農(nóng)民種植糯玉米。和普通玉米相比，糯玉米的價(jià)格每斤貴一毛錢，每畝地可以實(shí)現(xiàn)增收300元左右。杲城合作聯(lián)社積極發(fā)展糯玉米的訂單農(nóng)業(yè)，利用糯玉米再進(jìn)行變性淀粉的深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　這幾年，電商直播紅紅火火，栗超也一直十分關(guān)注電商發(fā)展。為拓寬當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，打破產(chǎn)品銷售的地域限制，栗超把當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀青年人才召集起來(lái)，籌建杲城合作聯(lián)社電商運(yùn)營(yíng)中心，用直播帶貨的方式“帶火”了德州的農(nóng)特產(chǎn)。如今，合作聯(lián)社通過(guò)電商平臺(tái)銷售的農(nóng)產(chǎn)品種類達(dá)二十余種，單日發(fā)貨量突破7萬(wàn)件，平均日交易額為100余萬(wàn)元，2023年電商銷售額達(dá)到1.3億左右。

　　“我們不僅組建了一個(gè)以年輕人為主的團(tuán)隊(duì)，以互聯(lián)網(wǎng)為核心進(jìn)行電商運(yùn)營(yíng)，還創(chuàng)建了自己的新媒體平臺(tái)。我們拍攝記錄村民日常農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的有趣故事，發(fā)布在平臺(tái)上，以此為切入點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳和銷售。”栗超說(shuō)。

　　今年，栗超將目光投向了跨境電商業(yè)務(wù)，希望能讓德州及周邊市區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品走出國(guó)門，銷往全球更多國(guó)家和地區(qū)。杲城合作聯(lián)社已先后投資2000余萬(wàn)元建設(shè)杲城農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，占地面積近45畝，其中包含糧食儲(chǔ)備庫(kù)、烘干車間、鄉(xiāng)村振興直播基地、科技研發(fā)中心等，有效提高了糧食收儲(chǔ)能力和品質(zhì)。

　　返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)多年，栗超先后獲得“齊魯鄉(xiāng)村之星”“德州市勞動(dòng)模范”“德州市農(nóng)民工之星”等榮譽(yù)稱號(hào)。如今，他還有一個(gè)新身份——德州市人大代表，“回引在外人才”是他履職中關(guān)注最多的課題之一。

　　“年初，我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了在外人才信息庫(kù)，搭建‘杲城老鄉(xiāng)云之家’平臺(tái)，將近700名在外人才分類納入數(shù)據(jù)庫(kù)。”栗超說(shuō)。“鄉(xiāng)村全面振興，人才是關(guān)鍵，如何提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)人才的吸引力尤為重要。我們希望借助更多方式，幫助在外人才更多地了解家鄉(xiāng)，通過(guò)政策支持等渠道提高人才薪資待遇，營(yíng)造更好工作氛圍，吸引更多人才加入返鄉(xiāng)干事創(chuàng)業(yè)的隊(duì)伍。”

　　村里飄出咖啡香

　　漫步于秀麗村落，遠(yuǎn)處的秦嶺隱約可見(jiàn)。在陜西省西安市上王村，畢業(yè)于美國(guó)紐約室內(nèi)設(shè)計(jì)學(xué)院的張妍，想給“村咖”玩出些“新花樣”。

　　留學(xué)期間，張妍參觀了許多博物館和美術(shù)館，給自己的設(shè)計(jì)理念帶來(lái)了不少新靈感。

　　回國(guó)后，面對(duì)大城市的喧囂和忙碌，張妍萌生出一個(gè)想法：可不可以放慢腳步，打造一個(gè)讓大家能夠暫時(shí)放下繁忙工作、享受休憩時(shí)光的地方？

　　經(jīng)過(guò)反復(fù)考察，張妍最終選擇了西安郊區(qū)的一個(gè)村子——上王村。“這個(gè)村子是一個(gè)很有活力和潛力的地方，它的位置距離西安市區(qū)不遠(yuǎn)，對(duì)于很多年輕人而言，這里可以‘鬧中取靜’。”張妍說(shuō)。

　　在上王村，張妍創(chuàng)辦了“18號(hào)咖啡工廠”。為了讓這家咖啡館能體現(xiàn)出更多西安的傳統(tǒng)文化特色，她在設(shè)計(jì)上花了許多心思。

　　西安作為十三朝古都，擁有大量的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。張妍注重將咖啡和傳統(tǒng)文化相結(jié)合，設(shè)計(jì)中的創(chuàng)意隨處可見(jiàn)：店內(nèi)窗戶上貼著西安著名的手工宣紙、墻壁上展示著多幅人文類的攝影作品、店內(nèi)好幾套傳統(tǒng)桌椅是她自己動(dòng)手制作的……放眼看去，幾處布置讓人眼前一亮，就連她與父親的書法作品，也為店內(nèi)風(fēng)格增添了不少意境。

　　“我想在咖啡廳中加入我們西安本土的文化特色產(chǎn)品，盡自己的微薄之力讓更多人喜歡上西安的傳統(tǒng)文化。”張妍說(shuō)：“如今喜歡喝咖啡的消費(fèi)者越來(lái)越多，希望能有更多顧客在忙碌的生活之余，可以靜下心品嘗咖啡，留住閑暇時(shí)光。”

　　談到咖啡廳未來(lái)的打算，張妍說(shuō)：“我想嘗試把這家店辦成海歸群體的聚集地，這和我們開這家咖啡廳的初衷是一致的。我認(rèn)識(shí)很多留學(xué)生，他們中有些人回國(guó)后面臨著不小壓力，有的來(lái)自工作、有的來(lái)自生活，需要找到一個(gè)可以放松和休息的地方。”

　　通過(guò)定期舉辦留學(xué)生沙龍等活動(dòng)，張妍希望自己能為西安及周邊地區(qū)的海歸提供一個(gè)交流和學(xué)習(xí)的平臺(tái)。

　　“現(xiàn)在青山綠水越來(lái)越美，來(lái)到村里的海歸也越來(lái)越多啦。”張妍樂(lè)呵呵地說(shuō)。

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